• Кулинарных рецептов на сайте: 5 898

Архив по месяцам: Февраль 2015

Выбираем творог правильно

Выбираем творог правильно

Зная о пользе творога, мы стараемся включать этот молочнокислый продукт в свой рацион питания! Как же  избежать покупки некачественного продукта? Ведь в наше время далеко идущих технологий в состав продуктов (даже очень полезных) для увеличения их срока годности и сокрытия...

Рыбный салат с томатным соусом

Рыбный салат с томатным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ Рыбные консервы в томатном соусе – 200 г Жареное филе морской рыбы – 200 г Репчатый лук – 200 г Солёные огурцы – 100 г Для заправки: Томат – пюре – 100 г Лимонный сок – 50 г Масло...

Салат из сома, по-македонски

Салат из сома, по-македонски

ИНГРЕДИЕНТЫ Консервированный в томате сом – 400 г Крутые яйца – 300 г Репчатый лук, солёные огурцы – по 100 г Майонез – 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Огурцы и очищенный лук нарезать одинаковыми кубиками и смешать. Очищенные от скорлупы яйца разрезать...

Салат из копченой скумбрии со сладким перцем

Салат из копченой скумбрии со сладким перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ Филе копченой скумбрии – 500 г Сладкий перец разного цвета – 400 г Красный лук – 100 г Майонез – 300 г Соль (по желанию), слабожгучий красный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Перцы очистить от семян, промыть, обсушить и нарезать тонной...

Салат из сельди с отварными овощами

Салат из сельди с отварными овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ Маринованная в пряной заливке сельдь (филе) – 300 г Отварные морковь, корень сельдерея, стручковая фасоль – по 100 г Репчатый лук – 100 г Майонез – 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Отваренные овощи охладить, очистить и нарезать кубиками, фасоль нарезать палочками...

Салат из консервированного лосося, по-латвийски

Салат из консервированного лосося, по-латвийски

ИНГРЕДИЕНТЫ Лосось консервированный – 200 г Консервированный в томате тунец – 200 г Маринованная в пряной заливке сельдь (филе) – 300 г Консервированный зелёный горошек – 100 г Для заправки: Лимонный сок – 50 г Масло подсолнечное – 150 г...

Сельдевый салат по-итальянски

Сельдевый салат по-итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь холодного копчения – 500 г Отварная морковь – 150 г Консервированная белая фасоль, консервированный зелёный горошек – по 150 г Майонез – 300 г Крутые яйца – для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Фасоль и горошек отцедить и обсушить на сите....

Салат из сельди холодного копчения, по-голландски

Салат из сельди холодного копчения, по-голландски

ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь холодного копчения – 800 г Картофель, сваренный «в мундире» — 400 г Репчатый лук, шпик – по 150 г Подсолнечное масло – 100 г Зелень укропа или фенхеля – 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Сельдь разделать на филе, удалить кости,...

Салат из сельди с рисом и изюмом

Салат из сельди с рисом и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ филе сельди маринованное в пряностях — 600 г Отварной рассыпчатый рис – 200 г Изюм – 200 г Томатный соус-крем – 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Сварить рассыпчатый рис. Изюм замочить в горячей воде на 30 минут, затем воду слить, а...