• Кулинарных рецептов на сайте: 5 898

Архив по месяцам: Март 2015

Югатерт

Югатерт

ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 0,5 кг Сливочное масло – 100 г Мёд – 200 г Яйца – 3 шт. Молоко – 0,5 ст. Сода – на кончике ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Муку просеять с солью и содой несколько раз, добавить яйца, 50...

Ананасы в тесте к чаю

Ананасы в тесте к чаю

ИНГРЕДИЕНТЫ Консервированные ананасы (резаные) – 300 г Масло для жарения Сахарная пудра Для теста: Яйца – 4 шт. Мука – 1 ст. Молоко – 8 ст. л. Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Приготовить тесто. Яйца взбить с солью и молоком, добавить просеянную муку...

Шарики из ананасов

Шарики из ананасов

ИНГРЕДИЕНТЫ Консервированные ананасы (резаные) – 300 г Масло для жарения Сахарная пудра Для теста: Яйца – 4 шт. Мука – 1 ст. Молоко – 8 ст. л. Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Приготовить тесто. Яйца взбить с солью и молоком, добавить просеянную муку...

Скумбрия, обжаренная в кляре

Скумбрия, обжаренная в кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ Скумбрия – 1 шт. Лимон – 1 шт. Белое сухое вино – 150 г Мука – 0,5 ст. Яйцо Семена кунжута – 1 ст. л. Черный молотый перец – 1 ч. л. Соль Растительное масло для жарения ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Скумбрию...

Чесночные бутерброды с морковью

Чесночные бутерброды с морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ Белый багет – 1 шт. Сливочное масло – 100 г Крутые яйца – 2 шт. Морковь – 3 шт. Чеснок – 2 зубца ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс с мелкой сеткой. Половину...

Бутерброды с паштетом из яиц

Бутерброды с паштетом из яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ Крутые яйца – 5 шт. Сливочное масло – 100 г Зелёный лук (перья) – 1 пучок Горчица французская – 1 ст. л. Соль Белый багет – 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Яйца очистить от скорлупы, отделить желтки от белков. Масло, слегка...

Драники с творогом

Драники с творогом

Картофель – 10 шт. Творог – 500 г Зелёный лук – 1 пучок Яйцо Мука – 2 ст. л. Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Творог протереть сквозь сито, лук промыть, обсушить и нарезать мелкими колечками (только перья), добавить к творогу, посолить и хорошо...

Салат из черешков сельдерея с крабовыми палочками

Салат из черешков сельдерея с крабовыми палочками

ЧТО НАДО Черешки сельдерея – 200 г Морковь и картофель (отварные) – по 200 г Крабовые палочки – 250 г Зелень укропа, петрушки – по 0,5 пучка Майонез домашний КАК ДЕЛАЮ Черешки сельдерея, очищенный картофель и морковь режу кубиками средних...