• Кулинарных рецептов на сайте: 5 898

Архив по месяцам: Ноябрь 2016

Икра чесночная

Икра чесночная

ИНГРЕДИЕНТЫ Белый хлеб (мякиш) – 500 г Маслины – 150 г Ядра грецких орехов – 250 г Чеснок – 4 зубца Лимонный сок – 1 ст. л. Растительное масло – 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Хлебный мякиш замочить в воде с лимонным...

Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста морская, картофель, морковь, солёные огурцы, репчатый лук –  по 300 г Растительное масло – 200 г Соль, молотый перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Все овощи отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками. Морскую капусту отварить в течение 20...

Картофельное рагу

Картофельное рагу

ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель – 1 кг Капуста белокочанная  500 г Сладкий перец, репчатый лук, свежие помидоры – по 4 шт. Томатное пюре, растительное масло – по 2 ст. л. Чеснок, соль, молотый перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Картофель нарезать мелкими кубиками...

Солянка с шампиньонами

Солянка с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1-2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Масло растительное — 6 ст. л. Огурцы соленые — 2-4 шт. Маслины б/к — 200...

Крылышки, запеченные в пиве

Крылышки, запеченные в пиве

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные крылья – 1 кг Светлое пиво – 0,5 л Карри, соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Крылышки промыть, обсушить бумажными полотенцами. 2.Карри смешать с солью, натереть этой смесью крылышки и убрать на 1 час. 3.Замариновавшиеся крылья выложить в огнеупорную посуду запекания, залить...

Крылышки, запеченные в своем соку

Крылышки, запеченные в своем соку

ИНГРЕДИЕНТЫ Крылья куриные – 1 кг Сладкая молотая паприка – 1 ст. л. Соль, растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Крылышки промыть, обсушить бумажными полотенцами. 2.Подготовленные крылышки натереть с обеих сторон солью и паприкой и выложить на выстланный фольгой противень, смазанный растительным маслом....

Крылышки в горчичном соусе, запеченные

Крылышки в горчичном соусе, запеченные

ИНГРЕДИЕНТЫ Крылышки куриные – 1 кг Для соуса: Столовая горчица, соевый соус, сметана – по 2 ст. л. Хмели – сунели – 1 ст. л. Чеснок (пропущенный через чесночный пресс) – 1 зубок ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Крылышки промыть, обсушить бумажными полотенцами. 2.Все...

Крылышки запеченные

Крылышки запеченные

ИНГРЕДИЕНТЫ Крылышки куриные – 1,5 кг Сметана и томатное пюре – по 0,5 ст. Соль, молотый перец, карри ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Крылышки промыть, обсушить бумажными полотенцами. 2.Соль, перец и карри смешать и натереть этой смесью крылышки. В миске смешать сметану и томатную...