• Кулинарных рецептов на сайте: 5 898

Архив по месяцам: Июнь 2017

Начавшее брожение или закисание варенье

Начавшее брожение или закисание варенье

Начавшее брожение или закисание варенье, следует переварить немедленно! При этом, на каждый кг варенья следует добавить по 200 г сахарного песка. При кипении должна образоваться сильная пена, которую необходимо снимать. Горячее варенье разлить в сухие банки и плотно укупорить. Такое...

Фаршированные огурцы, к водке

Фаршированные огурцы, к водке

ИНГРЕДИЕНТЫ Квашеные огурцы – 4 шт. Маринованные грибы – 200 г Ветчина – 200 г Салями – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Огурцы разрезать вдоль пополам, удалить семена и выложить на салфетку срезом вниз, чтобы стек...