• Кулинарных рецептов на сайте: 5 898

Архив по месяцам: Октябрь 2019

Рыбный суп с морской капустой

Рыбный суп с морской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ Филе морской рыбы – 500 г Готовая морская капуста – 200 г Лук, морковь, корень петрушки – по 1 шт. Картофель – 3 шт. Молотый черный перец, соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Рыбу нарезать ломтиками. Картофель и коренья очистить и нарезать соломкой....

Борщ с яблоками

Борщ с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина – 600 г Свекла, помидоры, яблоки, картофель – по 4 шт. Морковь – 1 шт. Фасоль, сметана – по 100 г Капуста – 200 г Томат – паста – 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Овощи и корнеплоды очистить, нарезать...

Суп с топинамбуром и сельдереем

Суп с топинамбуром и сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ Топинамбур – 300 г Сельдерей – 300 г Корень петрушки – 1 шт. Мука – 1 ст.  л. Зелень петрушки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Коренья и топинамбур очистить и натереть на мелкой терке, зелень петрушки порубить ножом. 2.Воду довести до кипения и...

Сборный овощной суп

Сборный овощной суп

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриный бульон – 1 л Набор овощей: Белые коренья, цветная капуста, свежие кабачки, морковь, помидоры, зелёный горошек – по вкусу Сливочное масло – 10 г Соль, рубленая свежая зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Морковь и белые коренья очистить, нарезать тонкими брусочками и...

Суп перловый

Суп перловый

ИНГРЕДИЕНТЫ Крепкий говяжий бульон – 1 л Крупа перловая – 2 ст. л. Картофель – 3 шт. Свежая капуста – 4 – 5 листьев Морковь, корень петрушки, репчатый лук – по 1 шт. Томатная паста, сливочное масло – по 1...

Грузинский фасолевый суп

Грузинский фасолевый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ Красная фасоль – 400 г Ядра грецких орехов – 150 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 5 – 6 зубцов Острый молотый перец – 1 ч. л. Нарезанная зелень кинзы, петрушки, укропа – по 2 ст. л....

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ Отварная свекла – 4 шт. Кефир (жирный) – 1 л Минеральная вода газированная – 0,5 л Свежие огурцы – 3 шт. Томатная паста – 1 ст. л. Чеснок – 2 зубца Соль, молотый перец, укроп (зелень), перья зелёного лука...

Томатный суп с рыбой

Томатный суп с рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ Томатный  сок – 1 л Филе копченой/жареной рыбы – 600 г Зелёный лук – 1 пучок Крутые яйца – 4 шт. Свежий огурец – 3 шт. Стебли сельдерея, веточки свежей мяты – по вкусу Черный молотый перец, соль Сметана...