- Кулинарных рецептов на сайте: 5 841
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Картофельный салат с сельдью и копченым угрем
ЧТО НАДО
Филе сельди (соленое) – 6 шт.
Угорь копченый – 300 г
Лук репчатый – 3 шт.
Картофель «в мундире» — 4 шт.
Белый перец молотый
Для соуса:
Сливки – 250 г
Сахар – 4 ч. л.
Горчичный порошок – 2 ст. л.
Лимонный сок – 5 ст. л.
КАК ДЕЛАЮ
Угря снимаю с кости, очищаю от кожи и режу кубиками, такими же кубиками нарезаю филе сельди и очищенный от кожицы картофель и лук. Все компоненты тщательно перемешиваю в миске и заправляю соусом. Оставляю в холодильнике до подачи.
Для приготовления соуса все компоненты тщательно смешиваю в миксере.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Картофельный салат с маринованной капустой
Оригинальный салат из свекольной ботвы
Картофельный салат с салом
Картофельная икра с редькой
Картофельный салат с соусом винегрет
Картофельные улитки
Картофельный пирог «улитки»
Баклажаны, маринованные заливным способом
Классический способ закваски капусты 
Маринованные яблоки
Маринованные груши
Картофельный соус
Маринованная белокочанная капуста
Замороженная цветная капуста
Картофельные ньокки с томатным соусом
