- Кулинарных рецептов на сайте: 6 135
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Овощной салат с яблоками и чесноком
ЧТО НАДО
Яблоки, маринованные огурцы – по 2 шт.
Перец сладкий, репчатый лук – по 1 шт.
Помидоры свежие – 3 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Чеснок – 1 зубок
Соль
КАК ДЕЛАЮ
Яблоки, перец и лук очищаю и нарезаю соломкой, помидоры – кубиками. Всё нарезанное соединяю в салатнике, поливаю заправкой, приготовленной из толченого с солью чеснока и масла, перемешиваю и украшаю веточками свежего фенхеля, который просто обожаю. Можете заменить фенхель на любую, предпочитаемую вами зелень (укроп, базилик, кинзу), но всенепременно свежую. У меня получился салат – кладовая витаминов! А у вас?!