- Кулинарных рецептов на сайте: 6 072
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Салат из цикория со сгущенным молоком
Свежий цикорий – 700 г
Для заправки:
Сгущенное молоко – 100 г
Белое сухое вино – 100 г
Растительное масло – 50 г
Сок лимонный – 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Цикорий промыть, обсушить на полотенце и нарезать тонкой лапшой, выложить в салатник.
2.Для приготовления заправки вино соединить с растительным маслом, добавить сгущенное молоко, лимонный сок и всё хорошо перемешать венчиком до однородности. Залить заправкой цикорий и охладить в холодильнике не менее 20 минут.