- Кулинарных рецептов на сайте: 5 765
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
ИНГРЕДИЕНТЫ 2,5 кг бараньих ребрышек 1 стакан сухого белого вина гранатовый соус пучок кинзы пучок зеленого лука 2 зубка чеснока 1 ст. л. кориандра Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Для маринада зеленый лук и кинзу мелко порезать. Кориандр с чесноком и 1 ч. л. соли растереть в ступке. Смешать массу из ступки с вином, гранатовым соусом и зеленью кинзы. 2.Ребрышки разделать на порции по 2 ребра, залить маринадом и оставить на 6 ч. 3.Решетку прокалить, смазать растительным маслом. Жарить ребрышки, часто переворачивая, 20 мин. Подавать с гранатовым соусом.
Рёбрышки – гриль (бараньи)
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Шашлык по – узбекски (Бешпанджа)
Говядина на гриле маринованная с киви
Сыр моццарелла с овощами – гриль
Говядина – гриль маринованная в горчице
Шашлыки из баранины под соусом
Шашлык из курицы с овощами
Шашлык в стружке из кокоса
Лосось – гриль с апельсиновым соусом
Тыква – гриль с яблоками и карри
Сыр раклетт с картофелем на барбекю
Шампиньоны на гриле
Перепела – гриль с соусом
Креветки на гриле с томатами и лимоном
Лосось – гриль с маслом из трав
Шашлыки из сёмги с сыром
Новые рецепты
