Меню
Категории
Шашлыки из мяса мидий и креветок с помидорами черри
30.04.2013 Блюда-гриль, барбекю, шашлык

Шашлыки из мяса мидий и креветок с помидорами черри

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры черри – 16 шт.

соль – по вкусу

креветки очищенные – 200 г

перец болгарский – по вкусу

мясо мидий – 200 г

чеснок – 1 зубчик

лук репчатый крупный – 1 шт.

сок лимонный – 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Лук и чеснок почистить и измельчить. Смешать лук, чеснок, масло и лимонный сок.

2.Положить в приготовленный маринад мясо мидий и креветки и оставить на 30 минут.

5.Помидоры вымыть, обсушить. Нанизать на шпажки вперемежку мидии, креветки и помидоры. Разогреть сковороду и обжарить шашлыки, постоянно переворачивая и поливая оставшимся маринадом 5 минут.

Добавить комментарий
*