- Кулинарных рецептов на сайте: 6 019
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Люля – кебаб из ветчины с персиками
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. л. абрикосового джема
растительное масло – 2 ст.л.
2 ст. л. горчицы
400 г ветчины
2 персика
сок лимонный
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Для соуса растительное масло, горчицу, абрикосовый джем и лимонный сок взбить миксером.
2.Деревянные шпажки положить на 20 мин. в холодную воду. Персики промыть, разрезать пополам, удалить косточку. Нарезать персики и ветчину одинаковыми по размеру кусочками. Нанизывать кусочки персиков и ветчины на шпажки, чередуя — по 4–5 кусочков.
3.Смазать кебабы приготовленным соусом. Обжаривать на гриле или на раскаленной сковороде, по 1 — 2 мин. с каждой стороны.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Салат из белокочанной капусты со сладким перцем
Похлёбка в горшочке, суздальская
«Мигдальный пирог»
Шашлык по – узбекски (Бешпанджа)
Бутерброды с тёртым редисом
Грибная запеканка с рисом
Коктейль – десерт «Цветы Македонии»
Окорочка, маринованные в пиве
Коктейль из шампанского с персиками
Блинчики «креп сюзетт»
Пирожное – корзинка, с кремом и клубникой
Кабачки, маринованные со сладким перцем
Паста с креветками
Салат из клубники с заправкой из шампанского
Рагу из баранины, по-ирландски
Новые рецепты
