ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 584

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Мусака с говядиной

Мусака с говядинойИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина – 500 г

Картофель – 600 г

Лук репчатый – 2 шт.

Помидоры – 4 шт.

Яйца – 4 шт.

Молоко – 200 мл

Растительное масло – 50 г

Сливочное масло – 25 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Картофель очистить, нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками или пропустить через мясорубку с крупной сеткой вместе с говядиной. С помидор снять кожицу, (ошпарив их кипятком) и нарезать их кубиками.

2.В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем картофель с одной стороны, до зарумянивания. Картофель переложить в отдельную посуду, а в оставшемся масле обжарить лук с говяжьим фаршем (до момента, пока фарш не «схватится»), добавить помидоры, специи по вкусу, перемешивая, жарить 3 минуты. Снять с огня.

3.Глубокую сковороду смазать сливочным маслом (10 г), выложить на дно 1/3 порции картофеля, сверху ровным слоем разложить половину порции фарша, затем, снова картофель, фарш, картофель. Полить мусаку растопленным сливочным маслом и поместить сковороду в горячую духовку на 30 минут.

4.Молоко взбить с яйцами и щепоткой соли, залить этой смесью мусаку и снова поместить сковороду в духовку. Запекать до образования румяной корочки.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

При замесе дрожжевого теста

При замесе дрожжевого теста

Плотная корка на выпечке

Плотная корка на выпечке

Для получения вкусной выпечки

Для получения вкусной выпечки

В тесто для блинов

В тесто для блинов

Просеянная мука

Просеянная мука

Крахмал в тесте

Крахмал в тесте

Гашение соды кислотой

Гашение соды кислотой

Реклама от партнеров