- Кулинарных рецептов на сайте: 5 783
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г свиного фарша 2 куска белого хлеба 0,5 острого красного перца 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 яйцо 1 ст. л. нарезанной петрушки и кинзы 450 г томатов в собственном соку 1 красный сладкий перец 1 ст. л. муки цедра 1 апельсина соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Хлеб раскрошить. Острый перец очистить от семян, промыть и мелко нарезать. Лук и чеснок очистить и измельчить. 2.Смешать в миске фарш, перец, лук, чеснок, цедру, яйцо, зелень, соль и черный перец. Сформовать небольшие шарики. 3.Разогреть духовку до 190°С. Мякоть сладкого перца измельчить, смешать с размятыми томатами. Обвалять тефтели в муке, переложить в форму, залить томатным соусом и запекать 1 ч.Острые свиные тефтели
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить