- Кулинарных рецептов на сайте: 5 841
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Цветная капуста – 600 г Сухари – 30 г Сливочное масло – 50 г Соль Сливочный соус с каперсами — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Капусту очистить от листьев, отварить в воде, в которую добавлены соль и 2 ст. л. уксуса. Капуста должна быть мягкой, но не переваренной. Вынуть на решето и дать стечь воде, затем нарезать на 5 – 6 частей. 2.Масло распустить в сковороде, кусочки капусты обвалять в сухарях и обжарить на масле до желаемой готовности (степени обжаривания). Подать с соусом.
Цветная капуста, жаренная в сухарях
ИНГРЕДИЕНТЫПредлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Вареники с квашеной капустой
Куриные крылышки, жаренные с хлебными крошками
Куриные бёдрышки и крылышки, жаренные в кокосовой стружке
Тушеный капустняк со свиным фаршем и рисом
Грибница с ячневой крупой
Грибница с домашней лапшой
Молодой картофель в сметане
Грибная похлёбка с картофелем
Молодой картофель в масле с тмином
Капуста, жаренная в панировке
Вешенки жареные
Цветная капуста в кляре
Капуста с овощами, тушенная в сметанном соусе
Маслята, жаренные с орехами
Грибница с пшеном
