ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 675

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Гарнир из тушеных овощей

Гарнир из тушеных овощейИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны – 3 шт.

Картофель – 5 шт.

Репчатый лук – 3 шт.

Сладкий перец, помидоры – по 4 шт.

Стручковая фасоль – 300 г

Пряная зелень (измельченная смесь) – 1 ст.

Молотый перец (черный и красный) – по 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Подготовить овощи: помыть, очистить от семян. Картофель порезать кубиками, помидоры, лук, перец – кольцами, у фасоли срезать кончики и нарезать палочками 2 см. Баклажаны порезать кружочками, посолить и оставить на 20 минут, затем отжать руками, чтобы удалить горечь. Зелень промыть, обсушить на полотенце и крупно порубить ножом.

2.В глубокую сковороду налить растительное масло (2 ст. л.) и выложить овощи, чередуя, слоями: баклажаны, картофель, лук, фасоль, помидоры, зелень. Каждый слой сбрызгивать маслом, а верхний слой посыпать солью и перцами. Сделать несколько слоёв, накрыть сковороду перевернутой глубокой тарелкой (для сохранения слоев), сковороду накрыть крышкой и поместить в горячую духовку на 25 – 30 минут. Если сок, выделяемый овощами, выпарится, следует подлить в сковороду воды (ок. 0,5 ст.).

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Суп чесночный в горшочке

Суп чесночный в горшочке

Яичница с медом

Яичница с медом

Шпинат с уксусом и чесноком

Шпинат с уксусом и чесноком

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Тушеная баранья нога

Тушеная баранья нога

Чулама из картофеля

Чулама из картофеля

Стуфат из баранины

Стуфат из баранины

Суп – пюре из белой фасоли

Суп – пюре из белой фасоли

Реклама от партнеров