ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 675

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Грибная похлёбка с картофелем

Грибная похлёбка с картофелемИНГРЕДИЕНТЫ

Сушеные грибы – 150 г

Картофель – 600 г

Лук репчатый – 2 шт.

Смалец – 2 ст. л.

Мука – 2 ст. л.

Зелень укропа – 1 пучок

Соль, пряности и специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Грибы перебрать, промыть и залить холодной водой минимум на 3 часа. Затем отцедить, нарезать соломкой, а воду, в которой они замачивались, процедить через сито и сохранить. Лук и картофель очистить и мелко нарезать (кубиками).

2.Грибы залить процеженным настоем и довести до кипения на медленном огне, варить под крышкой до мягкости, 20 минут. Затем добавить картофель и продолжать варить до готовности картофеля. За 5 минут до готовности суп приправить солью, специями и пряностями по вкусу и желанию. Снять с огня.

3.Лук обжарить в 1 ст. л. смальца до светло-золотистого цвета и заправить им суп. Муку подрумянить в 1 ст. л. смальца, развести 1 половником бульона из супа, размешать, разбивая комки и, прогрев 1 минуту, вылить в суп. Кастрюлю поставить на огонь, приправить суп рубленой зеленью укропа, прогреть, не доводя до кипения, на сильном огне, 1 минуту. Подавать с мягким ржаным хлебом, посыпанным крупной солью.

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Суп чесночный в горшочке

Суп чесночный в горшочке

Яичница с медом

Яичница с медом

Шпинат с уксусом и чесноком

Шпинат с уксусом и чесноком

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Тушеная баранья нога

Тушеная баранья нога

Чулама из картофеля

Чулама из картофеля

Стуфат из баранины

Стуфат из баранины

Суп – пюре из белой фасоли

Суп – пюре из белой фасоли

Реклама от партнеров