ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 985

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Картофельные лепёшки с мясом

Картофельные лепёшки с мясом

Картофельные лепёшки с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 2 кг

Яйца – 3 шт.

Мясо вареное – 500 г

Грибы свежие – 50 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сметана, сыр – по 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Картофель очистить, отварить до готовности и протереть сквозь сито. В слегка остуженное пюре добавить сырые яйца, соль и рубленую зелень ( по желанию). Хорошо перемешать и сформировать из полученной массы лепёшки.

2.Грибы очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле до мягкости, выложить шумовкой в отдельную посуду. Мясо нарезать тонкой соломкой и смешать с грибами. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в масле, в котором жарились грибы до светло-золотистого цвета, смешать с мясом и грибами.

3.На середину лепёшки выложить немного фарша, сверху – немного сметаны и тертого сыра. Края лепешки загнут на начинку (как у  ватрушки).

4.Противень смазать маслом, посыпать сухарями/отрубями, выложить на него лепёшки и запекать в горячей духовке до момента, когда расплавится сыр. Подавать горячими, отдельно подать сметану.

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты