- Кулинарных рецептов на сайте: 6 002
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Стебли сельдерея, тушенные с зелёным горошком
Стебли сельдерея, тушенные с зелёным горошком
ИНГРЕДИЕНТЫ
Стебли сельдерея – 300 г
Зелёный горошек – 1 ст.
Лук репчатый – 2 шт.
Растительное масло – 50 г
Мука – 1 ст. л.
Зелень укропа соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Стебли сельдерея нарезать кружочками, горошек бланшировать в подсоленном кипятке, 3 минуты, откинуть на сито, лук очистить, нарезать кубиками, зелень укропа измельчить ножом.
2.В сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нём сельдерей, добавить лук и продолжать жарить до прозрачности лука, посыпать всё мукой, перемешать и развести водой. Довести до кипения, добавить горошек, специи и укроп, перемешать и тушить на малом огне, под крышкой до готовности.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Грибы, тушенные с яблоками, морковью и помидорами
Вареники с квашеной капустой
Ньокки картофельные, запеченные под сыром
Тушенные с морковью грибы
Пудинг морковный
Огурцы, тушенные с зелёными овощами
Овощное ассорти, тушенное в молоке
Фасоль, тушенная с черносливом
Морковь, тушенная с зелёным горошком
Сельдерей, жаренный с карри
Сельдерей, тушенный с овощами
Морковь, жаренная с сельдереем
Капуста с овощами, тушенная в сметанном соусе
Грибница с ячневой крупой
Капуста, жаренная в панировке
