ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 675

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Рагу из кролика с овощами

Рагу из кролика с овощамиИНГРЕДИЕНТЫ

Кролик – 1 шт.

Лук – шалот – 300 г

Огурцы, помидоры – по 2 шт.

Картофель – 500 г

Свежий базилик (только листики) – 10 веточек

Тимьян – 2 вет.

Белое сухое вино – 150 г

Растительное масло, соль, молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Кролика нарубить на куски и посыпать солью и перцем со всех сторон.

2.Лук и картофель очистить, картофель нарезать крупными кубиками. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками, такими же кубиками нарезать огурцы. Базилик промыть, обсушить и нарезать полосками.

3.В сотейнике разогреть масло и обжарить мясо со всех сторон на сильном огне до румяности. Добавить лук и тимьян, обжаривать в течение 1 минуты, перемешивая, чтобы лук не сгорел, влить вино и тушить под крышкой на среднем огне, 15 минут.

4.Добавить к мясу картофель, перемешать и тушить всё вместе, 10 минут. Затем добавить огурцы и помидоры, перемешать и тушить до готовности картофеля. Сотейник снять с огня, рагу посыпать базиликом, не перемешивать, оставить под крышкой до подачи.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Суп чесночный в горшочке

Суп чесночный в горшочке

Яичница с медом

Яичница с медом

Шпинат с уксусом и чесноком

Шпинат с уксусом и чесноком

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Тушеная баранья нога

Тушеная баранья нога

Чулама из картофеля

Чулама из картофеля

Стуфат из баранины

Стуфат из баранины

Суп – пюре из белой фасоли

Суп – пюре из белой фасоли

Реклама от партнеров