ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 772

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Лосось в тесте

Лосось в тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ТЕСТА

Мука – 2 ст.

Сливочное масло – 200 г

Сметана – 2 ст.л.

Жир для смазки формы

Яйца – 2 шт.

ДЛЯ НАЧИНКИ

Филе лосося – 600 г

Листья краснокочанной капусты – 6 шт.

Сок 1 лимона, соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Готовим тесто: сливочное масло порубить с мукой, добавить желтки, сметану и замесить тесто. Обернуть фольгой и положить в холод на 30 мин.

2.Филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком , посыпать измельчённым укропом и положить на холод. Листья капусты опустить в кипяток на 1 мин. Остудить и обернуть ими филе.

3.Тесто разделить на 2 части и раскатать. На 1 часть положить рыбу, обернутую капустными листьями, а второй накрыть и защепить края.

4.Из остатков теста вырежьте узоры, украсьте ими верх пирога, смажьте пирог взбитыми белками и выпекайте в духовке при 200 град. пока тесто не зарумянится.

Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты