- Кулинарных рецептов на сайте: 5 783
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Тушки форели – 4 шт. Овощи: болгарский перец, лук репчатый, морковь – по 4 шт. Горошек зелёный (стручки) – 200 г Белое сухое вино – 250 г Сок от 2 лимонов Соль, душистый перец горошком ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Перец и лук очистить и нарезать кубиками, морковь – кружочками, у горошка на стручках удалить боковые жилки. Очищенную и выпотрошенную форель вымыть снаружи и изнутри, сбрызнуть лимонным соком, натереть солью. 2.В керамический горшок уложить подготовленные овощи, сверху на овощи уложить рыбу, влить вино, добавить перец горошком, накрыть горшок крышкой и поместить в холодную духовку. Тушить рыбу при температуре 200 градусов около 45 минут. При подаче на стол украсить блюдо веточками свежей петрушки и дольками лимонов.
Тушеная с овощами форель
ИНГРЕДИЕНТЫПредлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Карп, тушеный с изюмом в вине
Горбуша в сливках, с луком
Ростбиф с соусом из консервированных томатов
Ростбиф с копченой грудинкой и луком
Эскалоп с ветчиной и сыром
Корейка в маринаде
Камбала в красном вине
Тушеная в томатах свинина
Свинина в кокосовой стружке
Пуссены с персиками карри
Карп, тушеный в пряностях
Котлеты с печеным перепелиным яйцом
Цыплята в сливках (в горшочке)
Солянка с шампиньонами
Индейка с начинкой из яблок
