Лимонно – медовый кисель

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 1 л воды:

Лимон – 1 шт.

Картофельный крахмал – 5 ст. л.

Сахар – по вкусу

Мед – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.С лимона снять ножом цедру, залить её кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Затем цедру удалить, а в воду добавить сахар.

2.Крахмал развести холодной водой, лимонную воду довести до кипения и влить в неё крахмал. Смесь снова довести до кипения, снять с огня. Добавить в кисель 2 ст. л. лимонного сока и мед. Кисель остудить и употреблять для очистки сосудов и кишечника.