Полезный завтрак. Мюсли с папайей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Стружка кокосовая – 2 ст. л.

Папайя – 0,5 шт.

Молотые имбирь и корица – по 0,5 ч. л.

Смесь зерновых хлопьев – 40 г

Кефир – 100 г

Сироп грушевый – 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Очищенную папайю без косточек нарезать: половину порции продольными скобочками, вторую половину – мелкими кубиками.

2.Стружку кокосовую поджарить на сухой сковороде до момента, когда от неё начнёт исходить кокосовый аромат, перемешать её  с хлопьями и кубиками папайи, выложить в миску.

3.Кефир смешать с корицей и имбирем, добавить сироп, перемешать до однородности и залить этой массой мюсли. Подать, украсив скобочками папайи.