Закуска из чернослива с орехами и сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ

чернослив без косточек

сахар – 2 ч.л.

очищенные грецкие орехи

чеснок – 2 зубка

сметана

сок лимонный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Чернослив распарить, обсушить и сделать в каждом продольный надрез. Орехи растолочь с чесноком и добавить лимонный сок.

2.Сливы наполнить фаршем из орехов. Сметану взбить венчиком с сахаром и выложить на готовый чернослив.