ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 675

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Диета № 7

Диета № 7

Показания.
Острый нефрит в фазе выздоровления, хронический нефрит вне обострения, нефропатия беременных и другие заболевания, требующие бессолевой диеты.
Целевое назначение.
Умеренное щажение функции почек, уменьшение гипертонии и отеков, улучшение выведения из организма азотистых шлаков и других продуктов обмена.
Общая характеристика.
Жиры и углеводы в пределах физиологической нормы, белки несколько ограничены. Ограничиваются свободная жидкость, попаренная соль, продукты и блюда, вызывающие раздражение почечной ткани и возбуждающие сердечно-сосудистую и центральную нервную системы (бульоны, продукты, содержащие эфирные масла, и др.).
Перечень рекомендуемых блюд.
Хлеб бессолевой, блинчики, оладьи, несдобные булочки без соли. Супы вегетарианские с овощами, крупами, картофелем, фруктовые с добавлением зелени, уксуса, томатного сока, лимонной кислоты, вываренного лука. Нежирные говядина, телятина, кролик, курица, индейка отварные или запеченные, слегка обжаренные после отваривания, куском или в рубленом виде (бефстроганов, паровые котлеты, тефтели, мясной рулет). Рыба нежирная (судак, серебристый хек, навага, треска, щука, сазан), отварная куском, рубленая, заливная после отваривания. Овощные блюда, кром* соленых и маринованных, широко применяются в любой кулинарной обработке. Крупы и макаронные изделия различного приготовления. Фрукты и ягоды в любом виде, широко использовать сырые фрукты и ягоды, мед, варенье. Молоко натуральное, молочнокислые напитки, творог и творожные блюда с морковью, яблоками, рисом. Сметана в блюда. Можно яйца всмятку, омлет с учетом количества белка в диете. Соусы сметанный, молочный, томатный, фруктовый; кисло-сладки подливы с добавлением лимонной кислоты, томатного сока, зелени петрушки, укропа. Винегреты, салаты, творожная паста. Соки фруктовые, овощные, сладкий отвар шиповника. Масло сливочное, растительные масла.
Исключаются:
мясные, рыбные, грибные бульоны, шпинат, щавель, редис, редька, бобовые; пирожные, шоколад и изделия из сдобного теста; острые приправы (чеснок, лук, черный и красный перец, горчица,хрен).

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Суп чесночный в горшочке

Суп чесночный в горшочке

Яичница с медом

Яичница с медом

Шпинат с уксусом и чесноком

Шпинат с уксусом и чесноком

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Тушеная баранья нога

Тушеная баранья нога

Чулама из картофеля

Чулама из картофеля

Стуфат из баранины

Стуфат из баранины

Суп – пюре из белой фасоли

Суп – пюре из белой фасоли

Реклама от партнеров