- Кулинарных рецептов на сайте: 6 071
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
«Гоголь – моголь» мускатный
ИНГРЕДТЕНТЫ
На 1 порцию:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст. л.
Вино мускатное – 4 ст. л.
Мускатный орех (порошок) – 0,5 ч. л.
Кипячёное молоко – ¾ ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Взбить яйцо с сахаром, добавив соли по вкусу. Осторожно влить молоко, продолжая взбивать.
2.В яично – молочную массу влить вино, сверху посыпать мускатным орехом. Размешать, процедить сквозь ситечко. Подавать в бокале.