• Кулинарных рецептов на сайте: 5 913

Острые бараньи рёбрышки в маринаде из киви

Острые бараньи рёбрышки в маринаде из киви

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 шт. киви

масло растительное

1 ч. л. молотого красного перца

1 кг бараньих ребрышек

Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Для маринада взбить в блендере очищенные киви, растительное масло и перец. Рёбрышки порубить на порции и мариновать, 2 часа.

2.Перед обжариванием на гриле ребра посолить. Обжаривать по 4 мин. с каждой

стороны.