ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 593

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Баклажаны, фаршированные куриной печенью и грибами

Баклажаны, фаршированные куриной печенью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль, черный перец

помидор

баклажаны – 2 шт.

чеснок – 2 зубка

куриная печень – 400 г

грибы – 200 г

луковица – 1 шт.

базилик.

растительное масло – 4 ст. л.

петрушка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Примытые и разрезанные вдоль пополам баклажаны выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 200 град. духовке, 20 мин.

2.Для начинки печёнку нарезать кусочками. Грибы оставить, как есть, а крупные разрезать на 2 или 4 части. Лук и чеснок почистить, мелко порезать. С помидора снять кожицу, ошпарив его кипятком, мякоть порезать кубиками. Зелень промыть, обсушить и измельчить. В разогретом масле обжарить лук и чеснок, 2 мин., добавить печень и грибы и жарить на сильном огне, 5 – 7 мин. Добавить помидоры, уменьшив огонь, тушить под крышкой 5 мин. Снять с огня.

3.Баклажаны, вынув из духовки, остудить. Духовку не выключать. Стараясь не повредить кожуру, ложкой вынуть мякоть, измельчить ее и смешать  с начинкой. Добавить зелень, посолить и поперчить, перемешать. Наполнить начинкой  баклажаны и вернуть в духовку на 5 мин.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Высокие, многослойные пироги

Высокие, многослойные пироги

Желтки яиц в тесте

Желтки яиц в тесте

Для лучшего подъема теста

Для лучшего подъема теста

Обминать тесто

Обминать тесто

Реклама от партнеров