Кабачки с творогом и тархуном
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки – 3 шт.
Голландский сыр – 100 г
Творог – 500 г
Чеснок – 2 зубка
Укроп – пучок
Тархун
Петрушка – пучок
Соль, растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Кабачки вымыть, срезать с каждого боковину толщиной 1,5 см и ч. л. удалить сердцевину.
2.Творог размять вилкой, сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок измельчить, зелень мелко нарезать. Всё смешать, приправить солью и перцем.
3.Наполнить кабачки начинкой, закрепить верхушку зубочистками, выложить на противень и запечь в духовке, разогретой до 180 г в течение 30 мин.