Острый салат из молодой капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

кочан молодой капусты

1 сладкий желтый перец

пучок зеленого лука

0,5 ч. л. порошка чили

растительное масло для заправки

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Для заправки: Смешать масло с порошком чили и солью.

2.Капусту почистить от верхних листьев, тонко нашинковать. Перец вымыть и нарезать тонкой соломкой, удалив сердцевину. Лук вымыть, обсушить и измельчить. Перемешать капусту, перец и лук. Добавить заправку, снова перемешать и оставить в теплом месте на 5–6 мин.