ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 593

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Рулеты из баклажанов с мясным фаршем

Рулеты из баклажанов с мясным фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны – 2 шт.

чеснок – 2 зубка

бальзамический уксус – 1 ст. л.

пучок петрушки

маслины без косточек

соль, молотый черный перец

мясной фарш – 100 г

тертый пармезан

белое сухое вино

томатная паста – 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Баклажаны нарезать вдоль пластинами толщиной 0,5 см. Выложить в дуршлаг, посолить. Оставить на 15 минут. Обжарить с двух сторон в растительном масле.

2.Для начинки листья петрушки, маслины и чеснок мелко порезать и соединить с мясным фаршем. Посолить, поперчить, добавить пармезан и перемешать.

3.Выложить начинку на баклажаны, свернуть их в рулет. Выложить рулеты в форму для выпекания.

4.Для соуса томатную пасту разбавить небольшим количеством воды, добавить бальзамический уксус и вино, перемешать и залить рулеты. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Подавать, посыпав измельчённой зеленью петрушки и тертым пармезаном.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Высокие, многослойные пироги

Высокие, многослойные пироги

Желтки яиц в тесте

Желтки яиц в тесте

Для лучшего подъема теста

Для лучшего подъема теста

Обминать тесто

Обминать тесто

Реклама от партнеров