ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 645

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Баклажаны, фаршированные зеленью

Баклажаны, фаршированные зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

сахар – 50 г

чеснок – 6 зубков

1 л воды

по 100 г петрушки, зелени сельдерея, кинзы

соль

2 кг баклажанов

200 г укропа

Для маринада:

растительное масло – 2 ст.л.

уксус – 50 мл

200 г репчатого лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Вскипятить воду, добавить соль из расчета 1 ст. л. соли на 1 л воды. Баклажаны вымыть, уложить в большую кастрюлю, залить кипящей водой и варить 4 мин. Воду слить. Дать баклажанам остыть.

2.Для начинки лук почистить и порезать тонкими перьями. Зелень промыть, обсушить бумажными салфетками и измельчить. Чеснок мелко порубить. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить лук, 6 мин. Добавить зелень, перемешать и жарить еще 2 мин. Снять с огня и дать остыть. Добавить чеснок.

3.На баклажанах сделать продольный разрез и наполнить их начинкой.

4.Для маринада воду с уксусом, солью и сахаром довести до кипения. Фаршированные зеленью баклажаны уложить в банку, залить горячим маринадом. Оставить мариноваться в холодном месте.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Освежить зелень

Освежить зелень

Кислый творог

Кислый творог

Вареную репу

Вареную репу

Замачивать бобовые

Замачивать бобовые

Чешуя с рыбы очистится

Чешуя с рыбы очистится

Сушеные грибы станут свежими

Сушеные грибы станут свежими

Кекс с тмином

Кекс с тмином

Вишневый блинный рулет

Вишневый блинный рулет

Пересоленный бульон

Пересоленный бульон

Реклама от партнеров