ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Огурцы с морковью, по – корейски

Огурцы с морковью, по – корейскиИНГРЕДИЕНТЫ

Крупные огурцы – 2,5 кг

Морковь – 300 г (2 шт.)

Чеснок – 1 головка

Для маринада:

Уксус 9%, растительное масло – по 125 мл

Сахар – ¼ ст.

Соль – 1 ст. л.

Приправа для моркови по-корейски – 15 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Огурцы и морковь промыть, морковь поскоблить, чеснок очистить, разделив на зубцы.

2.Для приготовления маринада все предложенные ингредиенты тщательно перемешать между собой.

3.Огурцы натереть на «корейской» тёрке, использовав лишь мякоть без сердцевины с семенами (обтесать огурец до середины), морковь натереть, так же как и огурцы, чеснок пропустить через пресс с мелкой сеткой. Все овощи смешать, залить маринадом и хорошо перемешать. Кастрюлю с салатом накрыть пищевой плёнкой и убрать на 24 часа в холодильник. Перемешивать за время маринования не менее 5 раз.

4.Перед расфасовкой салат снова перемешать, разложить по сухим банкам, накрыть крышкой и стерилизовать 0,5 л банки в течение 10 – 15 минут. Затем банки закатать, перевернуть вверх дном, накрыть одеялом и оставить на 24 часа до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты
Реклама от партнеров