- Кулинарных рецептов на сайте: 6 059
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Варенье из кабачков
ИНГРЕДИЕНТЫ
лимон (цедра, сок)
1 кг кабачков
5 г лимонной кислоты
1 кг сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Кабачки промыть, почистить от кожицы и порезать небольшими кубиками. У крупных кабачков удалить семена. Сложить в широкую посуду, засыпать сахаром и оставить на 1 ч. Лимоны промыть и порезать тонкими кружочками.
2.Поставить варенье на средний огонь и довести до кипения. Добавить лимонную кислоту и лимоны. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Вновь поставить на огонь, довести до кипения, а затем дать остыть. Повторить эту операцию еще раз. Разлить кипящее варенье по стерильным банкам. Закрыть крышками.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Оладьи из говяжьей печёнки
Фаршированные помидоры в желе
Салат с сыром «Рокфор»
Закуска из феты с мятой и укропом
Напиток лимонный, с мёдом
Сёмга – гриль в кляре
Куриные крылышки, жаренные с хлебными крошками
Жаркое из свинины
Салат из крабовых палочек с шампиньонами
Коктейль морковно-молочный
Салат из моркови и сельдерея
Овсянка с мёдом
Морковно – яблочные котлеты с малиной
Кофе от синяков и мешков под глазами
Алжирские кука – буреки
