- Кулинарных рецептов на сайте: 5 920
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Варенье из кабачков
ИНГРЕДИЕНТЫ
лимон (цедра, сок)
1 кг кабачков
5 г лимонной кислоты
1 кг сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Кабачки промыть, почистить от кожицы и порезать небольшими кубиками. У крупных кабачков удалить семена. Сложить в широкую посуду, засыпать сахаром и оставить на 1 ч. Лимоны промыть и порезать тонкими кружочками.
2.Поставить варенье на средний огонь и довести до кипения. Добавить лимонную кислоту и лимоны. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Вновь поставить на огонь, довести до кипения, а затем дать остыть. Повторить эту операцию еще раз. Разлить кипящее варенье по стерильным банкам. Закрыть крышками.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Закуска из баклажанов в томатном соке
Закуска из баклажанов по – корейски
Варенье из черешни с абрикосовыми ядрами
Варенье из белой черешни с фундуком
Варенье из крыжовника
Варенье из инжира в меду
Закуска из овощей с рисом
Повидло из абрикосов
Варенье из черники
Закуска из баклажан по-грузински
Варенье из винограда
Варенье из инжира
Пастила из облепихи
Варенье из крыжовника, с орехами
Пастила из черноплодной рябины
Новые рецепты
