ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 645

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Квас из сушеной капусты

Квас из сушеной капустыЧТО НАДО

Сушеная капуста – 500 г

Дрожжи – 50 г

Сахар – 1 ст.

Вода – 5 л

КАК ДЕЛАЮ

Сначала сушу капусту. Для этого очищенный от верхних листьев кочан капусты нарезаю пластинками шириной 4 см, промываю в холодной воде и сушу в духовке со средним жаром, выложив на сухой противень. Главное не допустить подгорания, иначе вкус кваса испортится. Сушеную капусту заливаю водой и кипячу 15 минут. Снимаю с огня и даю воде слегка остыть, затем процеживаю через марлю. В тёплой кипяченой воде растворяю сахар и дрожжи и добавляю в капустный отвар. Когда квас остынет, разливаю его в бутылки и плотно укупориваю (лучше всего использовать бутылки из-под шампанского). Квас готов к употреблению через 1 сутки. Хорош для приготовления окрошки, холодников, борщецов и др. Перед употреблением в готовый квас хорошо добавить мёду по вкусу и молотого жгучего перца.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Освежить зелень

Освежить зелень

Кислый творог

Кислый творог

Вареную репу

Вареную репу

Замачивать бобовые

Замачивать бобовые

Чешуя с рыбы очистится

Чешуя с рыбы очистится

Сушеные грибы станут свежими

Сушеные грибы станут свежими

Кекс с тмином

Кекс с тмином

Вишневый блинный рулет

Вишневый блинный рулет

Пересоленный бульон

Пересоленный бульон

Реклама от партнеров