- Кулинарных рецептов на сайте: 6 083
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Окрошка с говядиной
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г вареной говядины
2–3 картофелины, отваренные в «мундире»
2 яйца, сваренные вкрутую
4 малосольных огурца
редиска
пучок зеленого лука
пучок укропа
0,5 пучка петрушки
2 ч. л. готового хрена
1 л кваса
соль, сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Зелень промыть, обсушить, мелко порезать, присыпать солью и растереть пестиком. Картофель, яйца и огурцы порезать мелким кубиком и смешать с зеленью. Добавить редис, натёртый на крупной тёрке и говядину, нарезанную соломкой.
2.Квас смешать с хреном и залить им овощи и зелень. Посолить, добавить сметану.
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Рекомендуем приготовить
Яичница в грибах
Рождественский пост. Щи из квашеной капусты
Канапе из огурца и брынзы со сладким перцем
Жюльен из раковых шеек и шампиньонов
Тосты с креветочной пастой
Форшмак с плавленным сыром
Соус ремолад (ремулад)
Овощной салат с репой
Сырники с хурмой
Помидоры для салата
По поводу глазури:
Уход за кожей при угрях
Суп – пюре из сахарной фасоли
Курица в пряном соусе
Бифштекс с луком
