- Кулинарных рецептов на сайте: 5 783
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
ИНГРЕДИЕНТЫ Квас – 1,2 л Хрен готовый – 2 ст. л. пучок зеленого лука сметана сваренный картофель – 3 шт. и 1 ст. картофельного отвара редис– 5-7 шт. отварной говяжий язык – 1 шт. яйца, сваренные вкрутую – 3 шт. огурцы – 5 шт. соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Язык и картофель нарезать небольшими кубиками. Белки мелко порубить. Мелко нарезать зеленый лук, положить в кастрюлю, добавить вареные желтки, всыпать щепотку соли. Растолочь пестиком, чтобы лук выделил сок. Влить остывший картофельный отвар, перемешать. Квас смешать с хреном. 2.Огурцы почистить, нарезать небольшими кубиками, положить в кастрюлю c луком и желтками. Добавить нарезанный тонкими кружками редис, язык, белки, картофель и квас. Поставить в холодильник настаиваться минимум на 2 ч.
Окрошка с говяжьим языком
Предлагаем еще вкусненькое на эту тему
Рекомендуем приготовить
Карп, тушеный с изюмом в вине
Окрошка с копченой курицей
Окрошка с говядиной
Окрошка с яблоками
Долмали с фаршированным болгарским перцем
Шницель с соусом из лимонной цедры
Помидоры зелёные, солёные с пряными травами
Свинина в кокосовой стружке
Голубцы с курагой и изюмом
Солянка с шампиньонами
Солянка с груздями
Лазанья с мясным фаршем
Кабачки с творогом и мятой
Тефтели в горшочках
Равиоли с творогом и мёдом, жаренные
