ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ст. л. изюма

1 г дрожжей

1,5 л воды

рис отварной – 100 г

сахар – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Отваренный рис остудить. Присыпать 1 ст. л. сахара, добавить дрожжи и изюм. Завернуть в полотенце и оставить на 1 ч в теплом месте.

2.Размешать оставшийся сахар в теплой кипяченой воде. Залить рис, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 4–5 дней. Процедить, разлить по бутылкам, охладить. Хранить в холодильнике не более 7 дней.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Окрошка по – вятски

Суп квасной с ржаными су�...

Квас за 3 часа

Окрошка грибная