ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Свекольный квас

Свекольный квас

Свекольный квас 1.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ржаной хлеб (корка) – 1 шт.

свекла – 1 кг

сахар – 0,5 стакана

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Свеклу почистить, натереть на крупной терке и положить в стеклянную банку. Добавить сахар и соль, хлебную корку, влить 2,5 л холодной кипяченой воды, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 5 дней.

2.Процедить квас в стерилизованные бутылки, закупорить и поставить на хранение в прохладное место.

 Свекольный квас 2.

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль

сахар – 100 г

свекла – 1 кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищенную и нарезанную на куски свеклу положить в подходящую посуду, добавить сахар. Влить 3 л теплой кипяченой воды. Накрыть крышкой и оставить для брожения при комнатной температуре на 7 дней. По мере расходования кваса в банку можно доливать кипяченую воду.

 Свекольный квас 3.

ИНГРЕДИЕНТЫ

дрожжи – 10 г

50 г черствого ржаного хлеба

5 л воды

сахар – 150 г

1 кг свеклы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свеклу почистить, натереть на крупной терке. Выложить в кастрюлю, долив воды так, чтобы она только покрывала свеклу. Тушить пока свекла не станет мягкой, помешивая, на слабом огне 20-25 мин. Долить оставшуюся воду, дать закипеть, снять с огня и дать настояться. Остудить 30-40°С, затем процедить. Добавить в процеженный свекольный отвар ржаной хлеб и разведенные в небольшом количестве теплого отвара дрожжи. Оставить для брожения в теплом месте. Затем квас снова процедить и охладить.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты
Реклама от партнеров