• Кулинарных рецептов на сайте: 5 897

Чихиртма

Чихиртма

   Чихиртма – это грузинский суп из баранины или птицы. Его основу составляет мука и специально приготовленная яичная заправка, что является существенным отличием от супов других национальных кухонь, где густоту блюду придают овощи, картофель или крупы.