ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 644

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Клезли картофельные

Клезли картофельныеИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 1 кг

Яйца – 3 шт.

Мука 3 ст. л.

Соль, мука для панировки

Для подачи:

Свежее сало, соль, чеснок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Картофель сварить «в мундире». Остудить, сняв кожуру, пропустить через мясорубку. Добавить яйца и муку, приправить солью. Замесить тесто. Скатать колбаски толщиной с палец, обвалять их в муке и порезать кусочками. Каждый кусочек придавить пальцами, придав приплюснутую форму.

2.Варить клезли в подсоленной кипящей воде, пока не всплывут на поверхность. Вынув шумовкой, полить растопленным сливочным маслом, встряхнуть и переложить на блюдо.

3.Свежее сало порезать очень мелкими кусочками, добавив соль, потолочь деревянной лопаткой. Добавить чеснок и ещё раз хорошо растереть. Подавать к клезлям в отдельной посуде.

Советую клезли подавать на гарнир к мясу или птице. В таком случае их поливают не маслом, а жиром, в котором жарилось мясо.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню сайта
Подписка на рецепты

Ваш E-mail адрес:

Новые рецепты

Освежить зелень

Освежить зелень

Кислый творог

Кислый творог

Вареную репу

Вареную репу

Замачивать бобовые

Замачивать бобовые

Чешуя с рыбы очистится

Чешуя с рыбы очистится

Сушеные грибы станут свежими

Сушеные грибы станут свежими

Кекс с тмином

Кекс с тмином

Вишневый блинный рулет

Вишневый блинный рулет

Пересоленный бульон

Пересоленный бульон

Если при варке щей

Если при варке щей

Реклама от партнеров