ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Пирог «Помещичий», с зеленью и яичницей

Пирог «Помещичий», с зеленью и яичницей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 2,5 ст.

Дрожжи – 20 г

Сливочное масло – 200 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст. л.

Сливки – 2 ст. л.

Водка – 50 г

Для начинки:

Зелёный лук – 1 пучок

Укроп – 1 пучок

Яйца – 5 шт.

Шампиньоны – 10 шт.

Сливки – 100 г

Соль, молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Замесить на ночь тесто из муки, дрожжей и небольшого количества тёплой воды. Накрыть полотенцем и оставить подходить. Утром ввести в тесто масло, яйцо, сливки, водку, сахар. Вымесить тесто и поставить подходить в тёплом месте.

2.Для начинки измельчённый лук растереть с солью, добавить измельчённый укроп. Грибы крупно порезать и обжарить на сливочном масле (2 ст. л.) масле. Яйца взбить и залить ими грибы. Испечь омлет. Готовый омлет свернуть рулетом и порезать тонкими полосками, выложить к луку. Приправить солью, перцем. Добавить сливки и перемешать.

3.Подошедшее тесто раскатать, выложить на смазанный маслом противень, сверху выложить тёплую начинку, края защипать, верх пирога смазать взбитым яйцом и испечь в горячей духовке.

Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты