ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Пирожное – корзинка, с кремом и клубникой

Пирожное – корзинка, с кремом и клубникойИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Цедра апельсиновая – 1 ст. л.

Яйцо

Сливочное масло – 150 г

Мука – 1 ст.

Для крема:

Сметана – 200 г

Сахарная пудра – 100 г

Сироп апельсиновый – 1 ч. л.

Для наполнения корзинки:

Мармелад апельсиновый – 200 г

Сахар – 30 г

Целая клубника (свежая) – 500 г

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.Для приготовления теста масло размягчить и смешать с сахарной пудрой, вбить яйцо, добавить цедру и соль, перемешивая, всыпать муку небольшими порциями, вымесить эластичное тесто. Готовое тесто обернуть плёнкой и оставить в холодильнике на 1 час. Затем тесто вынуть из холодильника и начать работать с ним через 10 минут.

2.Тесто разделить на шарики размером с грецкий орех, тонко раскатать и выложить в смазанные сливочным маслом и присыпанные мукой формочки для выпекания корзинок. Прижать руками, чтобы они приобрели форму «корзинки», поместить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать 10 минут, при необходимости прикрыв их фольгой. Затем фольгу снять и продолжать выпекание ещё 7 – 10 минут.

3.Для приготовления крема сметану взбить с сахаром, добавив апельсиновый сироп. Клубнику промыть, очистить от хвостиков и обсушить на полотенце.

4.Кремом наполнить полностью остывшие корзинки, сверху плотно уложить клубнику острыми кончиками кверху, на водяной бане растопить мармелад и сразу же полить им клубнику, подавать немедленно.

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты
Реклама от партнеров