ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Яйца – 3 шт.

Сахар – 1 ст.

Сгущённое молоко – 0,5 банки

Сметана – 1 ст.

Сода – 1 ч. л.

Мука – 2 ст.

Для сиропа:

Вода – 1 ст.

Сахар – 1 ст.

Лимонный сок – 2 ст. л.

Коньяк – 2 ст. л.

Для крема:

Сливочное масло – 200 г

Сгущённое молоко – 0,5 банки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко, соду, сметану, муку. Замесить тесто, разделить на 4 части, раскатав каждую в пласт толщиной 0,5 см. Испечь в горячей духовке до готовности.

2.Приготовить сироп, вскипятив воду с сахаром. Затем сироп остудить, добавить в него лимонный сок и коньяк. Остывшие коржи пропитать сиропом, промазать кремом, выкладывая коржи один на другой. Верхний слой украсить тёртым шоколадом.

3.Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущённым молоком до гладкости.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Торт белковый с орехами

Торт ореховый с какао

Кекс с черникой и яблочн�...

Желейный торт «Апельсин�...