ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты


ПОСПОРИМ О ВКУСАХ?!




Кулинарные рецепты,полезная пища. Рациональное питание и диеты Домашняя Акаднмия Красоты

Кулинария, кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением, авторские рецепты, правильное питание, диеты при болезнях, полезная еда,блюда из дикорастущих трав. Домашняя Академия Красоты: уход за волосами,ногтями, руками,грудью.Маски, лосьоны, скрабы для лица и тела.Кремы от целлюлита, морщин, прыщей, угрей, приготовленные в домашних условиях
  • Кулинарных рецептов на сайте: 5 767

Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды

Добро пожаловать на сайт

Торт с ромовой глазурьюИНГРЕДИЕНТЫ

Для коржей:

Мука – 1 ст.

Мёд – 0,5 ст.

Яйца – 4 шт.

Сахар – 2 ст. л.

Манная крупа – 2 ст. л.

Ядра грецких орехов – 0,5 ст.

Ванилин и апельсиновая цедра – по вкусу

Для глазури:

Сахарная пудра – 2 ст.

Ром – 4 ст. л.

Яичные белки – 5 шт.

Горячая вода – 2 ст. л.

Для подачи – кубики сахара, смоченные в коньяке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Для приготовления коржа следует белки сырых яиц отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до образования крутой пены, белки взбить в густую пену в отдельной посуде. Мёд растопить до жидкого состояния.

2.В посуду со взбитыми желтками маленькими порциями, постоянно перемешивая массу добавить мёд, а следом и взбитые белки. Осторожно перемешивая массу добавить молотые орехи, муку, ванилин и манную крупу. Подготовленное тесто переложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности в умеренно нагретой духовке.

3.Для приготовления ромовой глазури пудру просеять несколько раз сквозь сито, добавить горячую воду, растереть массу, добавляя по капелькам ром.

4.Готовый торт охладить и залить верх глазурью, выложить на большое блюдо, вокруг торта выложить кусочки сахара, которые поджечь перед подачей к столу.

 

Реклама от партнеров
Меню сайта
Подписка на рецепты
Ваш E-mail адрес:
Новые рецепты
Реклама от партнеров