- Кулинарных рецептов на сайте: 6 056
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Торт сметанный, с черносливом
Для теста:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 ст.
Мука – 1,5 ст.
Сметана – 250 г
Сода – 1/2 ч. л.
Ванилин
Для крема:
Сахар — 1 ст.
Сметана – 350 г
Чернослив – 300 г
Тертый шоколад – для украшения торта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Яйца тщательно взбить с сахаром, добавить сметану, просеянную муку, ванилин (по вкусу), соду и замесить тесто.
2.Глубокую форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать бисквит до готовности.
3.Охлажденную сметану взбить с сахаром и смешать с нарезанным полосками черносливом. Остывший бисквит разрезать пополам и смазать половиной порции крема. Оставшимся кремом смазать верх и бока торта и присыпать шоколадной стружкой