• Кулинарных рецептов на сайте: 5 897

Торт сметанный

Торт сметанный

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана – 500 г

Сахар – 500 г

Сливочное масло – 100 г

Мука – 5 ст. л.

Сода – 0,5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Сахар растереть с маслом, добавить сметану и перемешать. Разделить массу на 2 части. Одну часть оставить для крема (поставить в холодильник), а в другую добавить муку и соду, погасив её уксусом. Снова перемешать.

2.Сковороду смазать маслом и выпечь поочерёдно 4 коржа. Один подрумянить сильнее остальных, стереть его скалкой в крошку. Остальные намазать кремом, сложить один на другой. Верх и бока присыпать крошкой. Поставить в холодильник.