- Кулинарных рецептов на сайте: 6 139
Сайт Ирины Скуратовой с кулинарными рецептами здоровой еды
Добро пожаловать на сайт
Чечевица с морковью
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чечевица – 300 г
Вода – 0,5 л
Морковь, лук – по 1 шт.
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Чечевицу промыть. Воду довести до кипения, посолить и всыпать в неё чечевицу.
2.Морковь и лук очистить, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле до мягкости, выложить в кастрюлю к чечевице. Все перемешать, приправить по вкусу специями и довести до готовности на малом огне, изредка перемешивая, чтобы избежать пригорания. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.