Клубничный лимонад с лавандой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода кипяченая – 5 ст.

Сахар – 1,5 ст.

Клубника свежая – 10 шт.

Каркаде, листья лаванды – по ¼ ст.

Лимонный сок – 1 ст. л.

Свежие цветы лаванды (для украшения)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Смешать в кастрюле сахар, каркаде, очищенную клубнику, залить 2,5 ст. воды и кипятить, размешивая до полного растворения сахара. Снять с огня и оставить настаиваться 35 – 40 минут.

2.Ягоды размять деревянной ложкой, добавить нарезанные полосками листья лаванды, накрыть крышкой и охладить в таком виде. Остывший лимонад процедить, добавить оставшуюся воду и лимонный сок, размешать. Разлить по бокалам, добавив кубики льда и украсив свежими цветами лаванды.