ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко, йогурт – по 200 мл

Свежие фрукты – 100 г

Сахар – 1 ст. л.

Молотая корица, ванильный сахар – по 0,5 ч. л.

Желток 1 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Взбитые сливки – 3 ст. л.

Клубника — 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Из лимона отжать сок, цедру натереть на тёрке. Смешать йогурт, молоко, корицу, сахар и желток, добавить сок лимона и цедру. Взбить миксером в однородную массу.

2.Фрукты мелко порезать и разложить по бокалам, залить напитком из йогурта. Сверху положить немного взбитых сливок, украсить клубникой и посыпать ванильным сахаром.

Предлагаем еще вкусненькое на эту тему

Тыквенный кисель

Облепиховый чай смятой

Чай вересковый

Чай из зверобоя